Vitamina de abacate: benefícios e receitas da bebida que dá saciedade

30 de janeiro de 2019

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POR Bruno Botelho dos Santos

Além de muito saborosa, a vitamina de abacate apresenta diversos benefícios para a saúde, já que a fruta tem alto poder nutritivo. A bebida, inclusive, é capaz de prolongar a saciedade, aumentando o espaço entre as refeições.

Benefícios da vitamina de abacate

Saciedade e controle de peso

Alimentos ricos em gorduras boas e fibras, como é o caso do abacate, retardam a digestão e, em consequência, prolongam a sensação de saciedade, o que aumenta o tempo entre as refeições.

Ajuda na absorção de nutrientes

As gorduras monoinsaturadas presentes no abacate ajudam na absorção de nutrientes lipossolúveis (que são diluídos na gordura) nas refeições.

Combate colesterol e protege o coração

O abacate auxilia no tratamento do colesterol, triglicérides e doenças cardiovasculares devido ao fato de ser rico em gorduras monoinsaturadas.

A fruta inclusive é ótima fonte de ácido oleico, que atua no combate às células cancerígenas.

Cuida da pele

O alimento aumenta também a absorção de licopeno e betacaroteno, pigmentos que ajudam a manter a pele saudável por conterem antioxidantes e estimularem a produção de colágeno.

Para o intestino

Devido ao alto teor de fibras em sua composição, também auxilia no funcionamento do intestino.

Receitas de vitamina de abacate

 

dois copos de vitamina de abacate e um abacate

Lecic/Shutterstock

Vitamina de abacate simples

Ingredientes

  • 1/2 abacate
  • 1 copo (200 ml) de leite gelado
  • Adoçante ou açúcar demerara a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata a polpa do abacate com o leite e o adoçante ou o açúcar. Sirva em seguida.

Vitamina de abacate com banana

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 1 polpa de abacate
  • 2 bananas
  • 4 colheres de sopa de aveia

Modo de preparo

Para fazer a receita, basta bater a polpa com o leite, as bananas e a aveia até obter um creme homogêneo. Depois, é só servir a vitamina de abacate.

Vitamina de abacate e iogurte natural

Ingredientes

  • 1 abacate
  • 1 iogurte natural
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 5 amêndoas
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Primeiro, extraia a polpa do abacate e descarte a semente. Bata os pedaços no liquidificador com o leite e o iogurte por 2 minutos. Coloque a mistura em um copo e, por fim, adicione o mel e as amêndoas, além do gelo.

Vitamina de abacate fitness

Ingredientes

  • ½ polpa de abacate
  • 250 ml de leite
  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter consistência de sua preferência. Depois, sirva bem gelada.