Um alimento que não pode faltar no café da manhã dos brasileiros é o pão. Porém, com a correria do dia a dia, uma das alternativas mais frequentes é consumir aquele produto industrializado que nutricionalmente não é muito saudável. Para driblar o problema, ensinamos uma receita de pão de frigideira recheado rápida e nutritiva. Aprenda
Receita de pão de frigideira recheado
Aprenda a receita divulgada pela especialista em alimentação saudável Thais Massa:
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de sopa de água
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café de fermento em pó
- 2 fatias de queijo mussarela
Modo de preparo
Em uma tigela, com o auxílio de um garfo ou batedor manual, misture bem todos os ingredientes.
Unte uma frigideira pequena com azeite e, em fogo baixo, despeje metade da massa na frigideira.
Em seguida, coloque as fatias do queijo e o restante da massa por cima. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por alguns instantes, até dourar. Vire o pão e deixe dourar o outro lado.
É isso: seu pão de frigideira está pronto!
