Chá de erva-cidreira e alecrim: receita tem inúmeros benefícios

17 de dezembro de 2018

|

POR

Chás de ervas são sempre uma ótima opção natural para auxiliar no bom funcionamento do organismo, fornecer saúde e bem-estar. Conheça o chá de erva-cidreira e alecrim e seus benefícios.

Benefícios do chá de erva-cidreira e alecrim

Erva-cidreira

Cymbopogon citratus, mais conhecida como erva-cidreira, capim-limão, capim-cidreira ou capim-santo, é uma erva cultivada em quase todos os países tropicais.

É facilmente confundida com a citronela, que possui formato e odor semelhantes, porém é utilizada para extrair óleos essenciais que repelem insetos.

É uma erva que libera novos brotos o tempo todo, com folhas aromáticas que, quando recém amassadas, exalam cheiro de limão. Seus benefícios são:

  • Reduz a quantidade de bactérias e fungos no organismo (antimicrobiano)
  • Calmante
  • Reduz contrações musculares involuntárias (espasmolítico)
  • Controla a dor (analgésico)
  • Combate a febre (febrífugo)
  • Induz ao suor (sudorífico)
  • Estimula a urina (diurético)
  • Estimulante estomacal

Alecrim

Rosmarinus officinalis, mais conhecido como alecrim, é uma erva com vários arbustos que podem chegar a até um metro e meio de altura. São pequenas flores com forte aroma agradável.

Existem mais de 10 tipos de alecrim, com diferentes odores. Suas folhas, ramos e frutos são amplamente utilizados na culinária, secos ou triturados.

Seus benefícios são:

  • Estimula a urina (diurético)
  • Colabora com a digestão de gorduras
  • Aumenta o volume do suco biliar (colerético)
  • Auxilia na eliminação de gases intestinais (carminativo)
  • Anti-inflamatório
  • Cicatrizante
  • Reduz a quantidade de bactérias e fungos no organismo (antimicrobiano)

Chá de erva-cidreira e alecrim

Confira a receita divulgada pela especialista em nutrição funcional Patricia Davidson Haiat:

Ingredientes

  • 500ml de água
  • 1 colher de sopa de erva-cidreira
  • 1 colher de sopa de alecrim

Modo de preparo

Ferva a água. Desligue o fogo e adicione as ervas. Deixe em infusão de oito a dez minutos e coe.

Pode ser consumido quente ou gelado. É isso: o seu chá de erva-cidreira e alecrim está pronto.