Bolo de aveia com maçã: aprenda receita fit muito fácil

23 de abril de 2019

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POR Gabriele Amorim

O bolo de aveia com maçã é uma opção deliciosa para quem deseja um café da tarde delicioso, mas sem excesso de calorias. Além de não levar farinha branca, esta receita é muito fácil, podendo ser feita até pelos menos experientes na cozinha.

Receita fit de bolo de aveia com maçã

Aprenda a receita de bolo de aveia com maçã elaborada e divulgada pela nutricionista Verônica Laino em seu blog:

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara de chá do leite de sua preferência
  • 2 xícaras de chá de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 maçãs
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de aveia para untar

Modo de preparo

Higienize as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Retire a casca das bananas e pique-as grosseiramente.

No liquidificador, bata os ovos por 30 segundos. Em seguida, adicione as bananas e bata por mais 30 segundos. Então, coloque o leite e a aveia e bata por mais um minuto.

Com o liquidificador já desligado, acrescente a maçã e a canela. Incorpore-as na massa com o auxílio de uma colher. Por fim, acrescente o fermento e misture novamente.

Unte uma assadeira média com óleo de coco e farinha de aveia. Então, despeje a massa do bolo.

Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. É isso: seu bolo de aveia com maçã está pronto. Aproveite!