Sopa emagrecedora: receita potente tira a fome e desintoxica

18 de janeiro de 2019

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POR Bruno Botelho dos Santos

Quem disse que não dá para perder peso comendo? Existem pratos que são capazes de desintoxicar o organismo e ainda aumentar a saciedade. Esse é o caso da sopa emagrecedora, que além de nutritiva é muito fácil e prática de preparar. Aprenda:

Receita de sopa emagrecedora

A receita de sopa emagrecedora foi elaborada pela nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat e publicada no livro “Dieta dos Casais”.

Ingredientes

  • 3 tomates sem pele
  • 3 cenouras sem casca
  • 2 pimentões verdes
  • 1 abóbora japonesa com casca
  • 1 maço de cebolinha
  • 1 maço de salsão (ou aipo)
  • 1 maço de couve (ou 1 repolho grande)
  • 1 cebola grande
  • 1 nabo sem casca
  • 3 xícaras de chá de vagem ou ervilha fresca
  • Pimenta caiena e curry a gosto
  • Sal marinho ou do Himalaia a gosto
  • Salsa e sálvia a gosto

Modo de preparo

Pique as folhas e os legumes. Coloque esses e os demais ingredientes em uma panela, encha com água e ferva por cerca de 10 minutos.

Depois, diminua o fogo, mas mantenha o ponto de fervura por cerca de 40 minutos. Tempere a gosto.

Por fim, sirva a receita de sopa emagrecedora e delicie-se!