Além de um excelente tempero para massas e pizzas, o manjericão é um grande aliado na hora de optar por uma bebida calmante natural. A infusão é repleta de benefícios e pode ser consumida para prevenção de doenças. Aprenda a preparar o chá de manjericão:
Benefícios do manjericão
Que o manjericão possui uma importante ação calmante, todo mundo já sabe. A novidade é que a erva também apresenta outros benefícios à saúde, como combate à imunidade baixa, prevenção de doenças cardíacas e até controle da pressão arterial.
O manjericão também possui ação expectorante, antibiótica e anti-inflamatória que é boa para complementar o tratamento alternativo de gripes, resfriados e dores de garganta.
Para completar, a erva possui ação antioxidante e diurética, sendo uma grande aliada para eliminar medidas.
Consumo e contraindicações
O chá de manjericão é contraindicado para gestantes, lactantes e crianças menores de 12 anos.
Além disso, não existe quantidade limite para consumo diário e a alergia à erva é apresentada raramente.
Receita de chá de manjericão
Ingredientes
- 250 ml de água
- 5 folhas de manjericão
Modo de preparo
Em uma chaleira, aqueça a água. Quando começar a ferver, desligue o fogo e adicione o manjericão picado.
Abafe e deixe descansar por dez minutos. Coe o chá e consuma-o logo depois, sem adicionar açúcar.
Fontes
Nutricionista Débora Copelli de Lima, especialista em nutrição esportiva e clínica – CRN 53692
Nutricionista Clarissa Hiwatashi Fujiwara, do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO) – CRN 32841