Os efeitos do álcool afetam todas as partes do corpo, gerando tanto alterações visíveis quanto imperceptíveis. Entenda como a substância age e o as alterações que provoca no organismo:
Efeitos do álcool no organismo
No cérebro
Inicia-se pelo efeito cerebral, caracterizado por certo torpor e sensação de relaxamento.
Em doses baixas, o efeito até pode ser agradável, porém em altas quantidades pode deixar o individuo sonolento ou agressivo.
O consumo frequente do álcool afeta gravemente as funções cerebrais: em primeiro lugar, as emoções provocam mudanças súbitas de humor, alteração no controle da motricidade, má pronunciação, reações muito lentas e perda de equilíbrio.
Pode alterar a ação dos neurotransmissores, modificando sua estrutura e função, produzindo uma série de efeitos. O autocontrole é perdido, a memória, a capacidade de concentração e as funções motoras são alteradas gravemente.
No fígado
O consumo frequente de álcool pode dificultar a recuperação celular e, com isso, o metabolismo do álcool é comprometido. Dessa forma, pode haver comprometimento do fígado, que possui dificuldades em metabolizar a substância, e problemas hepáticos graves.
No coração
O consumo frequente em longo prazo pode favorecer o desenvolvimento de hipertensão, arritmia cardíaca, colesterol alto, aterosclerose, cardiomiopatia alcoólica, cirrose, hepatite alcoólica, além de dependência e danos psicológicos.
No aparelho digestivo
O álcool aumenta a produção de ácido gástrico, provocando irritação e inflamação nas paredes do estômago, o que pode resultar em úlceras e hemorragias internas que podem ser fatais.
O elevado consumo de álcool pode ocasionar câncer de estômago, laringe, esôfago e pâncreas. Pode ainda provocar esofagite, ou seja, a inflamação do esôfago, além de varizes esofágicas sangrentas.
Causa pancreatite aguda, que é a inflamação severa do pâncreas, o que pode levar à morte.
Teores alcoólicos das bebidas
CACHAÇA: A cachaça, matéria-prima para as famosas caipirinhas brasileiras que fazem sucesso no mundo inteiro, possui entre 38% e 48% de teor alcoólico.
CERVEJA: As tradicionais cervejas podem ser compostas de água, lúpulo, malte, levedura, trigo, milho, cevada, aveia, açúcares e xaropes. A concentração alcoólica é leve, cerca de 5% a 9%. Já o chope fica na casa dos 5%.
ESPUMANTE: O espumante, que costuma ser apreciado em comemorações como vitórias, viradas de ano e outras conquistas, tem 11% de álcool.
SAQUÊ: A bebida geralmente associada à gastronomia oriental também ostenta bastante álcool em sua composição. São cerca de 16%.
VINHO: A bebida dos deuses tem concentrações de 12 a 14%. O branco seco ou doce é 12%, o tinto varia até 14%.
VODKA: A famosa bebida do Leste Europeu chega a ter 40% de álcool nos casos mais concentrados e 13% nos mais fracos.
TEQUILA: A tequila é uma bebida muito querida nas Américas, principalmente no Estados Unidos e na região central do continente. São 27% de teor alcoólico.
WHISKY: O famoso destilado pode ostentar até 47% de concentração de álcool na sua composição.
