Queridinha de muitos, a dieta low carb é uma estratégia muito utilizada por quem quer emagrecer e desinchar de forma rápida, mas é importante não negligenciar os nutrientes. Muitas vezes, quando se trata de saciedade e energia, a qualidade da alimentação influencia mais que a quantidade.
10 melhores alimentos low carb
Conheça 10 alimentos low carb ricos em proteínas ou gorduras boas para abastecer a sua despensa:
- Peixes: fonte de proteína e gorduras boas que melhoram o funcionamento do cérebro e coração.
- Ovos caipiras: têm colina, uma vitamina essencial para memória.
- Folhas verdes: são cheias de fibras importantes para eliminar toxinas do trato gastrointestinal e ajudar os movimentos peristálticos, melhorando o trânsito intestinal.
- Limão: fonte de vitamina C, é um potente antioxidante para as células. Uma ideia legal é tomar shot de limão logo pela manhã para começar o dia bem.
- Abacate: tem um tipo de gordura maravilhoso para a saúde, além de ser cheio de antioxidantes. O interessante é que o abacate é muito versátil e, assim, pode ser consumido doce ou salgado.
- Coco: gordura pura para o cérebro que sacia por muito tempo – já experimentou comer coco no lanche da tarde? O melhor tipo é aquele branco e durinho, que parece queijadinha.
- Nozes: fonte de proteína e gorduras. Também é muito versátil, podendo ser usada em preparações doces e salgadas – na granola fica ótima!
- Avelãs: têm proteínas e gorduras boas. As nozes e as avelãs são as mais low carb da gangue das nuts. Como as avelãs parecem Nutella, ficam deliciosas junto com frutas, dando aquele gostinho de chocolate em tudo.
- Sementes de girassol: são cheias de propriedades nutricionais, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Ótimas para comer com frutas e saladas visto que dão crocância sensacional a tudo.
- Tofu: proteína de alta qualidade biológica vegetal. Se você não quer comer carne, coma tofu orgânico. Além de ser proteína, ainda é fonte de cálcio.
